Випічка
Пиріг із кетою
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Це дуже простий рецепт пирога з кети. 1. Готуємо тісто. 2. Готуємо начинку. 3. Ділимо тісто. Формуємо пиріг. 4. Випікаємо пиріг. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку замішуємо тісто. Маргарин натираємо на тертці, залишаємо в мисці. Додаємо сметани, розбиваємо в миску яйце, додаємо сіль, гашену соду, борошно. Змішуємо до однорідності.
- 2
Крок 2
Готуємо начинку. Філе промиваємо, нарізаємо кубиками, обсмажуємо до посвітління, додаємо вершкове масло, зелень, спеції, перець, сіль, рис. Все перемішуємо.
- 3
Крок 3
Тісто розділити на більшу і меншу частини. Більшу розкласти на промазаному рослинним маслом протині. Викласти зверху начинку.
- 4
Крок 4
Пиріг прикрити меншим шматочком тіста. Запікати в духовці до золотистого кольору.