
Випічка
Пиріг з кардамоном, апельсином і імбирем
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Випічка виходить помірно солодкою, що приємно вразить тих, хто байдужий до надмірно солодких страв. Їжте торт трохи теплим або повністю охолодженим. Можна використовувати замість апельсина лимон (цибуру та сік). Подавати краще з чашкою чаю. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Натріть цедру одного апельсина, змішайте її з цукром. В чаші міксера змішайте борошно з розм'якшеним вершковим маслом, додайте цукор з цедрою, кардамон, імбир, вважте яйця і влийте сік.
- 2
Крок 2

2. Форму для запікання викладіть пергаментом і перекладіть у неї тісто, прикрасьте рубленим мигдалем.
- 3
Крок 3

3. Випікайте торт близько півгодини при 180 градусах, готовність перевірте шпажкою.
- 4
Крок 4

4. Прикрасьте тістечко цукровою пудрою та почекайте, поки воно охолоне.