
Пиріг із капустою на кефірі
Опис
Пиріг із капустою на кефірі — це смачний пиріг, який готується без особливих клопотів. Зверніть увагу, що капуста в начинку йде в сирому вигляді. Варять лише рис. Можна сказати, що в пирозі із капустою на кефірі максимально зберігаються корисні речовини і немає зайвого жиру, який буває при смаженні. Цей суперлінивий пиріг наповнить ваш дім ароматом капусточки, а їжаки самі потягнуться на кухню :) Обов’язково приготуйте пиріг із капустою на кефірі! Можна замінити рис вареними яйцями та зеленню. Успіхів! Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Зварити рис
- 2
Крок 2

Яйця збити з кефіром, додати борошно, розпушувач. Замісити рідке тісто.
- 3
Крок 3

Змішати нарізану дрібно капусту, рис і терту моркву, посолити.
- 4
Крок 4

Форму викласти папером, вилити частину тіста, розкласти начинку, зверху рівномірно розподілити решту тіста.
- 5
Крок 5

Запікати при 180 градусах 35-40 хвилин.