Пиріг з камбелою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — простий рецепт приготування пирога з камбалою. Для начинки пирога я використав варене філе камбали та варений рис. Також додав смажений цибулю. Пиріг виходить дуже пухким і смачним. Тісто чудово випікається в духовці. Сподіваюся, у вас не виникне труднощів! Удачі. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У кип'яток додаємо цукор, сіль, маргарин і рослинну олію. Ретельно перемішуємо.
- 2
Крок 2
Просіюємо борошно, змішуючи його ложкою. Потім додаємо два яйця.
- 3
Крок 3
Змішайте ще трохи борошна з дріжджами та додайте до ємності. Замісіть тісто і залиште його підніматися в теплому місці (під рушником).
- 4
Крок 4
Коли тісто підійде, його потрібно добре обминути.
- 5
Крок 5
Приготуємо начинку. Для цього смажимо цибулю на сковороді, потім даємо їй охолонути і змішуємо з вареним рибним філе та вареним рисом.
- 6
Крок 6
З 1/3 частини тіста розкочуємо пласт, який укладається у форму для випічки. Зверху кладемо начинку.
- 7
Крок 7
Тепер робимо з тіста верхню частину пирога, яка буде закривати начинку. З решток тіста можна зробити косичку, прикріпивши її по краях пирога.
- 8
Крок 8
Випікаємо пиріг у духовці, розігрітій до 180 градусів. Приблизно 40-45 хвилин.
- 9
Крок 9
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.