Пиріг із грушевим варенням
Опис
Випічка готується просто і швидко. Начинкою такого пирога може бути будь-яке повидло чи варення. Я обрала грушове варення. Готується пиріг дуже просто і виходить неймовірно смачним. Варення входить до складу тіста і може бути з будь-яких фруктів. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Продукти для приготування цього пирога найпростіші й доступні. Якщо у вас немає грушевого повидла, можна взяти варення (навіть будь-яке).
- 2
Крок 2
2. У джем додаємо соду, все добре перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. Через деякий час сода погаситься і на поверхні утвориться піна.
- 4
Крок 4
4. Додаємо зараз кефір, починаємо замішувати тісто.
- 5
Крок 5
5. Додаємо цукор і яйце, продовжуємо замішувати.
- 6
Крок 6
6. Додаємо борошно, ще раз добре вимішуємо тісто.
- 7
Крок 7
7. Я збиваю все міксером, щоб уникнути утворення грудочок. За консистенцією тісто виходить трохи рідше, ніж на оладки.
- 8
Крок 8
8. Краще брати форму у формі кексниці, тоді тістечко пропечеться краще, оскільки його консистенція досить насичена і густа.
- 9
Крок 9
9. Відправляємо форму з тістом у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Після випікання дайте пирогу трохи постояти, потім вийміть його з форми і подавайте до столу.
- 11
Крок 11
11. Такий пиріг з грушевим повидлом можна подавати гарячим і холодним.