Пиріг з грушею та шоколадом
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Пиріг можна приготувати як у мультиварці, так і в духовці. Якщо у вас під рукою немає шоколадних крапель, то можна натерти темний шоколад на великій тертці і використати його. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти, включаючи борошно, розпушувач тіста, ванілін і сіль.
- 2
Крок 2
Рослинну олію та одне яйце збийте міксером на великій швидкості до білої пухкої маси.
- 3
Крок 3
Інші яйця збийте з цукром і ваніліном 4–5 хв.
- 4
Крок 4
З’єднайте 2 яєчні суміші і перемішайте лопаткою або міксером на низькій швидкості. Борошно з’єднайте з розпушувачем і просійте. Потім обережно лопаткою введіть у тісто рухами знизу вгору.
- 5
Крок 5
Груші помийте і очистіть від шкірки та серцевини. Наріжте невеликими кубиками, разом з шоколадними краплями змішайте в тісто.
- 6
Крок 6
Чашу мультиварки або форму для випікання 22‑24 см змажте рослинною олією, викладіть тісто. У мультиварці випікайте на режимі «Випічка» 60‑65 хвилин. У духовці — 40‑45 хвилин при температурі 180 градусів. Перевіряйте пиріг дерев’яною шпажкою.
- 7
Крок 7
Пиріг готовий! Дайте йому постояти у формі 10‑15 хв., потім обережно переверніть на тарілку. Він виходить дуже ніжним і смачним, як у теплому, так і в холодному вигляді. Запрошуйте всіх на чай зі свіжою м'ятою.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.