topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг з грушою без яєць
Випічка

Пиріг з грушою без яєць

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Дуже зручно готувати тісто для пирога у формі, в якій будемо випікати. У мене пшеничне цільнозернове борошно. Можна використовувати вівсяне або пшеничне борошно. Груша соковита, тому до цукрової пудри додаю трохи крохмалю, але якщо сік з груші не витікає, можна обійтись лише цукровою пудрою. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У форму для випікання насыпте цільнозернове борошно і щіпку солі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте цукор і настойку ванілі. Можна коньяк або будь‑яку іншу настойку на ваш вибір.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте вершкове масло.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Усі інгредієнти розімніть виделкою та перемішайте до стану крихти.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тісто розподіліть рівномірним шаром по дну форми, залишаючи невеликі бортики по всьому периметру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Грушу нарізаємо ломтиками і викладаємо на тісто.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Цукрову пудру з’єднайте з крохмалем. Цією сумішшю посипте груші.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Випікайте пиріг 20 хвилин при температурі 180 градусів.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Пиріг з грушою готов..