Пиріг з грушею
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. У результаті отримуємо пухнасту, дуже ароматну, ніжну та смачну крихту. Груші додамо до тіста досить великими шматочками, під час випікання вони стануть м'якими, і, відкушуючи шматочок пирога, ми отримуємо дивовижне поєднання пухнастої крихти та ніжної, м'якої, солодкої груші — ідеально. Подавати пиріг до столу можна з будь-якими напоями, ви можете прикрасити пиріг на свій смак, наприклад, посипати його цукровою пудрою. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні продукти за списком. Розігрійте духовку і встановіть температуру 180 градусів.
- 2
Крок 2
Візьміть глибоку миску, насипте в неї цукровий пісок, додайте три курячі яйця.
- 3
Крок 3
Збийте цукор і яйця до однорідності, 2-3 хвилини на середніх обертах міксера.
- 4
Крок 4
Додайте в миску розтоплене вершкове масло і сметану. За бажанням можете додати щіпку солі.
- 5
Крок 5
Додайте до основи пшеничне борошно, розпушувач тіста.
- 6
Крок 6
Підготуйте форму для пирога, змастіть трохи маслом, викладіть тісто.
- 7
Крок 7
Груші очистіть від шкірки, видаліть серединку. Кожну грушу наріжте на 4 частини. Викладіть груші у тісто.
- 8
Крок 8
Випікайте торт 35-40 хвилин, готовність торта перевіряйте шпажкою, вона повинна бути сухою.
- 9
Крок 9
Готовий пиріг можна подавати до столу відразу.
- 10
Крок 10
У розрізі він виходить дуже гарним. Для свята — це хороший і доступний варіант.
- 11
Крок 11
Смачного!