Десерти
Пиріг з грушами та персиками
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Розтерти цукор і вершкове масло. Поступово додати яйця, борошно, розпушувач, молоко, перемішати. Має вийти тісто рідкої консистенції. Додати до тіста нарізані персики та груші. Змастити форму для випікання діаметром 23 см. Випікати у попередньо розігрітій духовці при 190 °C 1 годину, доки тістечко добре не підніметься і не затвердіє. Дати охолонути 10 хвилин, потім вийняти з форми. Перед подачею посипати цукровою пудрою. Замість свіжих персиків і груш можна використовувати консервовані