Пиріг з чорницею
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Пиріг з чорницею «Фінський» — дуже класне угощення до будь-якого столу. Крім того, пиріг з чорницею — бюджетний варіант, і це, звичайно ж, робить його ще більш привабливим Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перший крок – готуємо основу тіста. Для цього потрібно подрібнити і скласти в одну миску наступні інгредієнти: борошно, творог, вершкове масло, подрібнений мигдаль, сіль.
- 2
Крок 2
Тісто перемішуємо за допомогою міксера і додаємо яйце.
- 3
Крок 3
У форму на папір для випічки виливаємо тісто, розрівнюємо, проколюємо в деяких місцях виделкою або зубочисткою і ставимо в холодильник приблизно на 40‑60 хвилин.
- 4
Крок 4
Далі готуємо начинку. Для цього в тарілці зауважуємо три жовтка, сметану, ваніль і цукор.
- 5
Крок 5
Потім дістаємо тісто і заливаємо начинку. На начинку розкидаємо ягоди чорниці. Далі розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікати пиріг на 30‑40 хвилин. Пиріг буде готовий, коли начинка застине. Перш ніж подавати пиріг до столу або розрізати, потрібно дати пирогу охолонути. Смачного!