Пиріг з фісташковою пастою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Аркушова паста досить активно вже використовується нашими господинями, але фісташкова також дуже цікава і неймовірно смачна. Якщо ви любите випічку з горіхами, то спробувати цей варіант пирога однозначно варто. Крім фісташок, можна доповнити його сухофруктами або шматочками шоколаду, наприклад. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку потрібно зайнятися тістом. У теплому молоці розчиніть дріжджі та цукор. Через 5-7 хвилин додайте вершкове масло, сіль, просіяне борошно. Ретельно вимісіть, накрийте чистим рушником і поставте підходити в теплому місці.
- 2
Крок 2
2. Через кілька годин викладіть тісто на робочу поверхню і розкачайте тонким прямокутником.
- 3
Крок 3
3. Розподіліть рівним шаром фісташкову пасту.
- 4
Крок 4
4. І посипте подрібненими горіхами.
- 5
Крок 5
5. Акуратно згорніть.
- 6
Крок 6
6. Щільно запечатайте краї.
- 7
Крок 7
7. Розріжте вздовж навпіл.
- 8
Крок 8
8. Сплетіть обидві частини косичкою і викладіть у форму. Якщо форма невелика, розріжте навпіл. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 35-45 хвилин до рум'яності.