Пиріг з цвітною капустою
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Звичайно, це дуже простий рецепт пирога з цвітною капустою, але запевняю вас — він справді дуже смачний! Єдине — іноді я ще додаю півчайної ложки розпушувача, щоб тісто було пухкішим. Але це вже хто як любить. Спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Капусту ділимо на суцвіття і покип'ятимо у киплячій воді близько 10 хвилин. Зцідимо на дуршлаг і займемося тістом. Збиваємо яйця з сіллю, потім додаємо сметану, борошно та спеції за смаком. Ретельно перемішуємо.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо капусту на дно форми, змащеного маслом. Посипаємо спеціями, заливаємо тістом. Сир натираємо на тертці та посипаємо зверху. І відправляємо в духовку на годину при 200 градусах.
- 3
Крок 3
3. І ось такий смачний в нас виходить пиріг!