Пиріг із цукіні
Опис
Випічка готується просто і швидко. Розігріти духовку до 160 градусів. Нагріти 1 чайну ложку олії в великій сковороді на середньому вогні. Додати зелені кабачки, половину цибулі, половину часнику, чайну ложку майорану, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Готувати, часто помішуючи, доки кабачки не стануть м’якими, близько 5 хвилин. Зняти з вогню, перекласти у велику миску, відставити. Промити сковороду. Повторити процес із жовтими кабачками та рештою — 1 чайною ложкою олії, цибулею, часником, 1/2 чайної ложки майорану, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Перекласти до миски із зеленими кабачками. Додати кріп, петрушку та яйця до кабачків, перемішати. Вилити масу у форму для випікання. Викласти зверху помідори та посипати сиром фета. Випікати близько 1 години. Подавати пиріг гарячим або в кімнатній температурі. Випічка готова. Подавайте до столу.