topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг з чорним бузковим горобином
Випічка

Пиріг з чорним бузковим горобином

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Горобина чорноплідна ідеально підходить для випічки, має цікавий смак, ягоди не перетворюються на варення і щільно зберігають форму. Завдяки нежирному сиру пиріг виходить ніжним і ситним. Чудовий варіант для десерту. Читайте рецепт. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Перш за все готуємо всі інгредієнти для пирога.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Творіг кладемо в миску, додаємо до нього цукор. Все ретельно розтираємо виделкою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Наступним кроком додаємо яйця, все перемішуємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додаємо заздалегідь просіяне борошно та пакетик розпушувача.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Все ретельно перемішуємо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Ягоди чорноплідної горобини промиваємо.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Відправляємо їх у миску з тістом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Акуратно перемішуємо, щоб не розім'яти ягоди, і викладаємо тісто у змащену форму для випікання.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Ставимо пиріг у розігрітий до 180 градусів духового шафу на півгодини. Готовий пиріг виймаємо з духовки і залишаємо у формі на одну годину, після чого дістаємо його з форми, нарізаємо і подаємо до столу.