Пиріг з брокколі та опеньками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування пирога з брокколі та вустинками — для вас! Сподіваюся, він сподобається вам так само, як і мені, адже це смачно, корисно і готується дуже швидко — півгодини випікається та приблизно 15–20 хвилин підготовки, якщо ви поставите смажити гриби, а потім перейдете до приготування зеленого шару. Бажаю удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку брокколі тримаємо приблизно 5-10 хвилин у окропі з сіллю. Потім перекладаємо в блендер і змішуємо з кеш'ю, часником і спеціями до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Тісто розкочуємо у пласт, а якщо форма дозволяє, сформуємо також бортики. Викладаємо зелену масу та розрівнюємо її лопаткою.
- 3
Крок 3
3. Окремо обсмажимо на рослинній олії гриби разом з цибулею та спеціями за смаком. Викладаємо поверх зеленого шару і зверху щедро посипаємо тертим сиром.
- 4
Крок 4
4. Випікаємо торт у розігрітій до 200 градусів духовці приблизно півгодини.
- 5
Крок 5
5. Готово! Смачного!