Пиріг з бататом
Опис
Смачна випічка для всієї сім’ї. Зазвичай з батату готують солодкий пиріг. Але мені більше до смаку натуральна солодкість батату в поєднанні з часником і чорним перцем. Детальніше, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Батат очистіть від шкірки, наріжте на кружечки і приготуйте на парі протягом 15 хвилин.
- 3
Крок 3
У каструлі з товстим дном обсмажте борошно до золотистого кольору. Додайте рослинний спред, харчові дріжджі, сіль і соєве молоко. Перемішайте соус до загустіння.
- 4
Крок 4
Тісто розкачайте по діаметру форми для випічки. Перекладіть, сформуйте бортики. Дно пирога проколіть виделкою.
- 5
Крок 5
Викладіть батат у форму, чергуючи шари з соусом. Зверху приправте сухим часником і чорним перцем. Випікайте пиріг 35 хвилин при температурі 190 градусів.
- 6
Крок 6
Пиріг з бататом готовий.