topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг з ананасовою начинкою
Випічка

Пиріг з ананасовою начинкою

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Тісто для пирога замішується м'яким. Потім викладаємо його на протиню, робимо бортики, додаємо начинку і запікаємо. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У мисці змішуємо борошно, соду, сіль, розпушувач та цукор. Додаємо нарізане масло (як для пирога).

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Ваніль, вершки та жовтки змішуємо в окремій посудині.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Усі рідкі інгредієнти, які підготували, виливаємо до сухих і перемішуємо. Спочатку перемішуємо виделкою, а потім добре розтираємо тісто руками, воно має стати однорідним.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Тепер відділимо від тіста 1/3 і відкладемо в сторону (з нього будемо робити смужки). Між двома аркушами пергаменту розкачаємо тісто. Після чого викладемо на протиню і зробимо бортики.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Тепер на тісто викладаємо начинку. Попередньо зробленими з тіста смужками накриваємо начинку. Відправляємо випікати у духовку. Випікаємо приблизно 30-40 хвилин, температура 180 градусів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Потім виймаємо торт з духовки, можна трохи охолодити і подаємо до столу.