Пиріг з абрикосами та сливами
Опис
Випічка готується просто й швидко. Якщо вам потрібно швидко порадувати сім’ю смачною та ароматною випічкою, цей рецепт для вас! Щоб замісити тісто й розкласти на ньому фрукти, знадобиться хвилин 10–15. Решту за вас зробить духовка. Недорогий, легкий у приготуванні й смачний пиріг. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування пирога з абрикосами та сливами.
- 2
Крок 2
Розбийте яйця в миску.
- 3
Крок 3
Насипте цукор і ванільний цукор. Трохи збийте вінчиком.
- 4
Крок 4
Налийте кефір і насипте соду. Оцтом соду гасити не потрібно, у кефірі достатньо кислоти.
- 5
Крок 5
Додайте розтоплене вершкове масло або маргарин.
- 6
Крок 6
Поступово насипте борошно.
- 7
Крок 7
Перемішайте всі інгредієнти тіста. За консистенцією воно має бути, як для густих оладок.
- 8
Крок 8
Абрикоси та сливи помийте, видаліть кісточки та наріжте часточками. Викладіть тісто у форму для випікання. Поверх тіста розкладіть фрукти.
- 9
Крок 9
Мой император! 👑✨ Випікайте пиріг у духовці, заздалегідь розігрітій до 175-180 градусів 45-50 хвилин. Час випікання залежить від вашої духовки. Готовність пирога перевіряйте дерев'яною шпажкою, сірником або зубочисткою. При проколюванні вона має виходити сухою.
- 10
Крок 10
Готовий пиріг трохи охолодьте, дістаньте з форми, наріжте й подавайте до столу.
- 11
Крок 11
Пиріг з абрикосами та сливами готовий.