Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Лаваш — это прекрасная основа для домашней выпечки. Из лаваша можно сделать как сладкие, так и соленые пироги. Сегодня мы приготовим очень вкусный пирог, он придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Берите рецепт на заметку. Подавать к столу пирог можно с любимыми напитками Можно подавать с чаем или кофе.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
Клубнику вымойте, удалите хвостики. Нарежьте клубнику небольшими кубиками. Также вымойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
- 3
Крок 3
Добавьте к клубнике и абрикосам сахар и немного крахмала, чтобы он запечатал все соки. Перемешайте.
- 4
Крок 4
Теперь на каждый лист лаваша выложите немного начинки.
- 5
Крок 5
Сверните лаваш трубочкой. Таким образом сделайте все заготовки лавашей — 5 штук.
- 6
Крок 6
Все рулетики выложите в смазанную маслом форму.
- 7
Крок 7
Отдельно взболтайте яйцо и йогурт.
- 8
Крок 8
Залейте все в форму, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Спустя время подавайте к столу.
- 9
Крок 9
Приятного вам аппетита!