Пиріг
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Випічка на кефірі — це не лише швидко, а й смачно! Пиріг виходить пухким, ніжним, ароматним — ідеально підходить як для сімейного чаювання, так і до приходу несподіваних гостей. У тісто можна додати горіхи, родзинки, цукати, будь‑які ягоди або фрукти, у мене — шоколад. Спробуйте приготувати пиріг «П’ятихвилинка», вам обов’язково сподобається. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці збийте яйце і цукор.
- 3
Крок 3
Додайте кефір і соду. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Насипте борошно.
- 5
Крок 5
Перемішайте тісто до однорідного стану. На даному етапі можна додати будь-які добавки. У мене подрібнений ножем шоколад.
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз і вилийте тісто у змащену маслом і присипану борошном форму для випікання. Випікайте при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Пиріг «П’ятихвилинка» готовий. Даємо йому трохи охолонути, потім виймаємо з форми, нарізаємо і подаємо до столу.
- 8
Крок 8
Випічка готова. Подавайте до чаю.