Постний пиріг з ізюмом
Опис
Навіть у постні дні можна побалувати себе випічкою. Пиріг можна спекти без яєць і вершкового масла. І вийде цей пиріг дуже смачним. Можна приготувати його на сніданок або на вечірний чай усією сім’єю. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У окрему миску налити 2 склянки теплої води. Додати туди соду, влити мед. Перемішувати, доки все не розчиниться.
- 2
Крок 2
2. В іншій посуді розтерти цукор з корицею. Додати рослинну олію і добре перемішати. Родзинки промити, висушити і перебрати від сміття та гілочок. Додати сюди готові родзинки.
- 3
Крок 3
3. У миску з маслом влити воду з медом і все добре перемішати. Тонкою струйкою всипати борошно, постійно помішуючи. Перемішати так, щоб не залишилося жодних грудок. За консистенцією тісто вийде, як густа сметана.
- 4
Крок 4
4. Нагріти духовку. На протвін або у форму постелити пергамент, змащений маслом. Вилити тісто у форму. І випікати близько тридцяти хвилин. Пиріг до чаю готовий. Їжте на здоров'я і балуйте себе навіть у постні дні.