Пиріг на заварці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Заваріть міцний чай, потім профільтруйте. У мисці змішайте інгредієнти для тіста та холодний чай. Вилийте в змащену маслом форму і випікайте близько 40 хвилин. Подавайте, посипавши цукровою пудрою. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску розбийте 2 яйця. У мене яйця дрібні, тому я використала 3.
- 2
Крок 2
Заваріть чай. Коли охолоне, процедіть.
- 3
Крок 3
Додайте до яєць цукор і розпушувач. Збийте. Влийте охолоджений чай і додайте кефір. Додайте також какао та борошно. Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Влийте рослинну олію. Розтопте вершкове масло і теж додайте його до тіста, перемішайте. Смажте форму рослинною олією. Викладіть тісто у форму. Тісто має вийти як густа вершкова сметана.
- 5
Крок 5
Випікайте торт у духовці при температурі 160 градусів близько 40 хвилин. Подайте до столу з чаєм.