Пиріг на воді
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей простий рецепт пирога на воді дуже легко реалізувати на своїй домашній кухні. Для його приготування використовуються найпоширеніші інгредієнти, які зазвичай є в кожної господині. Для випічки використовується дріжджове тісто, але в спрощеному варіанті. Тому достатньо тридцяти хвилин, щоб можна було наповнювати пиріг начинкою. До того ж він дієтичний і зацікавить тих, хто звик рахувати калорії. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску з підігрітою водою всипте сіль, цукор. Додайте дріжджі. Акуратно перемішайте. Дайте дріжджам розчинитися. Влийте рослинну олію. Всипте крохмаль і просіяне борошно. Накрийте рушником. Поставте в тепле місце на 25-30 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Очистіть і наріжте дрібними кубиками цибулю. Розігрійте рослинну олію на сковороді. Висипте нарізану цибулю. Підсмажте, постійно помішуючи. Посоліть. Додайте перець за смаком. Після приготування зніміть з вогню та охолодіть цибулю.
- 3
Крок 3
3. Увімкніть духовку для розігріву. Розділіть тісто на 6 рівних частин. Розкачайте перший шар дуже тонко.
- 4
Крок 4
4. Викладіть його у форму для запікання так, щоб краї тіста утворили бортики. Потім викладіть шар смаженої цибулі. Розкачайте наступний шар тіста, покладіть його зверху. Далі викладіть ще один шар начинки. Чергуючи, викладіть усі шари.
- 5
Крок 5
5. Останній шар розкачайте тонко. Покладіть поверх начинки і загніть краї. За бажанням прикрасьте пиріг лепкою з тіста. Змастіть поверхню рослинною олією.
- 6
Крок 6
6. Поставте в розігріту до 190°С форму на середню полку. Випікайте 30 хвилин. Тепер, коли ви знаєте, як приготувати пиріг на воді, вийміть його з духовки та пригостіть своїх рідних.