Пиріг на майонезі

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Сьогодні я приготувала торт, не надто солодкий і трохи вологий. Його добре подавати на сніданок або як десерт після вечері — теплим, з шматочком вершкового масла, посипаним корицею та цукром. Тортів на майонезі безліч, і в основному це закусочні, у тому числі й заливні. А вже вибір начинки — за вами, на будь-який смак. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Нагрійте духовку до 175 градусів. Смажте форму для випічки тонким шаром масла.

2. 2

   Крок 2

   У великій мисці змішайте цукор, майонез, молоко, яблучне пюре та ванільний екстракт до однорідної маси. Додайте яйце і швидко перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   У окремій мисці змішайте просіяне борошно, соду, спеції та сіль.

4. 4

   Крок 4

   Поступово додайте сухі інгредієнти до першої миски, але не перемішуйте тісто довго, інакше тістечко вийде надто щільним. Тісто має вийти досить густим.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть тісто у підготовлену форму та випікайте до готовності, приблизно 35-40 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте тістечко теплим, з шматочком вершкового масла, посипавши сумішшю цукру з корицею.