Випічка
Пиріг на кефірі з начинкою
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім вам, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло розтопити на водяній бані або в мікрохвильовці. Додамо яйце, соду, кефір і сіль за смаком. Перемішаємо до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Далі додамо борошно і змішаємо масу. Тісто має бути трохи густішим, ніж на оладки.
- 3
Крок 3
3. Поділимо тісто на дві частини. Одну відразу виливаємо у форму. Далі викладаємо начинку. Для начинки подрібнимо капусту, змішаємо з сирим яйцем, додамо зелень та спеції, перемішаємо. За бажанням можна додати шматочки сиру або ковбаси.
- 4
Крок 4
4. Отже, на одну частину тіста викладаємо начинку, а зверху — решту тіста. Потім горішки. Випікаємо торт 40 хвилин при 170 градусах у духовці.
- 5
Крок 5
5. Ось такий пиріг буде готовий.