topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг
Випічка

Пиріг

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Чудовий торт американської кухні. Розтопіть частину шоколаду та вершкового масла, змішайте з крихтою печива і викладіть у форму як перший шар. Другий шар приготуйте зі збитих вершків, цукру, яєць і шоколаду. Випікайте 40 хвилин у духовці. Готовий торт прикрасьте збитими вершками та посипкою. Наріжте порціями і подайте до столу. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Сухе печиво поламайте і здрібніть у блендері у крихту.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розтопіть по 60 грам шоколаду і масла та змішайте з печивом.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перемішайте та викладіть суміш у форму для запікання рівним шаром. Поставте в холодильник на 20 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Збийте яйця з цукром і вершками. Розтопіть решту шоколаду та масла й додайте їх до вершкової суміші. Знову добре збийте. Отриманий крем вилийте в форму на основу і поставте в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готовий торт украсьте збитими вершками та посипкою для пасок. Можливо, у питанні оформлення спокладіться на свою уяву. Наріжте готовий торт на порції та подайте до столу.