Пиріг
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Як бачите — все просто і геніально. Дно каструлі, яку використовуємо як форму, не забудьте змастити маслом, щоб у пирога з’явилася гарна скоринка. До речі, замість фаршу в начинку можна додавати що завгодно — гриби, картоплю, ветчину, бекон і все, на що здатна ваша фантазія. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку беремо фарш. У нього додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, зелень, зелений лук, перчимо і солимо за смаком.
- 2
Крок 2
Далі беремо лаваш
- 3
Крок 3
На лаваш рівномірно викладаємо фарш
- 4
Крок 4
Лаваш з фаршем акуратно скручуємо в трубочки.
- 5
Крок 5
Готуємо тепер заливку. Вбиваємо яйця, додаємо майонез і кетчуп. Все добре перемішуємо за допомогою міксера.
- 6
Крок 6
Трубочки з лавашів скручуємо в каструлі, приблизно таким чином.
- 7
Крок 7
І заливаємо.
- 8
Крок 8
Далі запікаємо в духовці, або ставимо в мікрохвильову піч на спеціальний режим, приблизно на 60 хвилин. Після того як пиріг випікся, залишимо його настоюватися близько 15 хвилин. І викладаємо (перевернувши каструлю) на блюдо.