Пиріг із заморожених ягід
Опис
Рецепт не забере багато часу. І що ж зробити з такої заготовки? Природно, десерт! І я знайшла класну ідею,
Інструкція
- 1
Крок 1
Почніть з приготування соусу. Влийте воду в каструлю та додайте цукор. Поставте на середній вогонь.
- 2
Крок 2
Потім додайте всі ягоди в каструлю. Варіть їх 10 хвилин. Потім усе перемішайте і знову варіть ягоди до густого стану ще 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Поки ягоди остигають, трохи м'якого морозива розподіліть по коржі. Поставте заготовку у морозильну камеру.
- 4
Крок 4
Тепер зробіть крем. Збийте сиру масляну з цукром і лимонним соком до однорідності.
- 5
Крок 5
Соус знову проваріть 10 хвилин, трохи придавлюючи ягоди. Охолодіть суміш протягом 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Ягідний соус вилийте на морозиво в коржі. Поставте торт назад у морозильну камеру.
- 7
Крок 7
Через 20 хвилин прикрасьте торт збитими вершками та кількома ягодами. Усе готово! Смачного дегустування!