Пиріг ізі спагеті, помідорів та яловичини
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Розігріти духовку до 175 градусів. Зварити спагеті згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду. У великій мисці збити яйце, сир, сіль і часниковий порошок. Додати спагеті, перемішати. Викласти спагеті у форму для випічки, відкласти. Тим часом розігріти сковороду на середньому вогні. Додати яловичий фарш, смажити 8–10 хвилин, розтинаючи фарш і періодично помішуючи. Посолити 1 чайною ложкою часникового порошку, 1/2 чайної ложки солі та тмином. Додати помідори. Довести до кипіння, варити 3–5 хвилин, поки не випариться більша частина рідини, періодично помішуючи. Відкласти 2 столові ложки суміші з фаршем. Додати сметану до решти фаршу, викласти поверх спагеті. Посипати 1 склянкою сиру зверху, залишаючи краї вільними на 5 см. Викласти відкладений фарш у центр. Випікати в духовці 15 хвилин. Подавати нарізаним скибочками. Можна подавати з чаєм або кавою.