Пиріг із верствистого тіста в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страви в мультиварці готуються дуже просто. До того ж, мультиварка позбавляє від дискомфорту, пов'язаного зі стоянням біля спекотної плити. Для приготування пирога залишається тільки зробити начинку з уже готового фаршу. Ну і розкачати куплене тісто, яке, до речі, мало чим відрізняється від домашнього. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю миємо і нарізаємо середнім кубиком. Додаємо в миску з готовим фаршем. Вмішуємо білок, додаємо спеції та сіль за смаком. Вливаємо воду. Фарш має добре намазуватися на тісто, як паштет.
- 2
Крок 2
Тісто ділимо на 3 ковбаски, розкочуємо кожну в довжину. Фарш розподіляємо по шарам тіста, посипаємо нарізаним укропом, защипуємо кожну ковбаску по довжині.
- 3
Крок 3
Чашу мультиварки змащували маслом. На неї викладаємо ковбаски, формуючи спіраль. Відкриті кінці ковбасок з'єднуємо один з одним. Пиріг змащуємо жовтком і посипаємо кунжутним насінням.
- 4
Крок 4
Випікаємо пиріг 40 хвилин у режимі "Мультиповар". Встановлюємо температуру 130 градусів. Після цього пиріг потрібно перевернути на інший бік і випікати ще приблизно 15 хвилин. Дістаємо пиріг, перевертаємо і подаємо до столу.