Пиріг із шаровим тістом з ягодами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Сьогодні захотілося чогось солодкого, тому я докладно опишу. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Якщо ягоди в вас заморожені, обилля їх крохмалем з усіх боків. Сушені фрукти на ніч покладіть у воду або в лікер. Наріжте все на чверті.
- 2
Крок 2
Розкачайте тісто. Виріжте круглу основу для пирога, а також кілька смужок шириною 1 см, довжина яких залежатиме від діаметра вашої основи. Викладіть ягоди та сухофрукти. Посипте цукром та корицею.
- 3
Крок 3
Підготовлені смужки скрутіть у спіраль (можна цього й не робити, але виглядає дуже красиво), накладіть на пиріг. У підсумку має вийти «решітка». Підігніть краї.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 180 градусів, випікайте торт 25-30 хвилин. Перед тим як поставити в духовку, посипте торт ще раз корицею та цукром. У результаті вийде дуже смачний торт. Рекомендую!