Пиріг із пісочного тіста
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Тістечко готується дуже просто і легко. З пісочним тістом досить приємно працювати, воно не липне до рук і досить пластичне. Кількість інгредієнтів вказана для форми діаметром 18 см, для форми більшого розміру збільшуйте продукти вдвічі. Ніжна основа тістечка, соковита та ароматна фруктова начинка у поєднанні з хрумкою скоринкою не залишить нікого байдужим. Спробуйте! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з'єднайте борошно, вершкове масло та цукор.
- 3
Крок 3
Розтерти все руками до стану крихт, потім вимішувати, поки не утвориться однорідне тісто.
- 4
Крок 4
Смажте маслом форму для випічки. Розкачайте тісто у пласт, акуратно перенесіть його і вже у формі розрівняйте та сформуйте невеличкі бортики.
- 5
Крок 5
Яблука вимийте, обсушіть і наріжте. Видаліть із них насіння і зніміть шкірку. Викладіть яблука у форму для запікання. Якщо яблука не дуже солодкі, то можна додатково посипати їх цукром.
- 6
Крок 6
Змішайте всі інгредієнти для посипки та руками перетворіть їх на крихту. Висипте її поверх яблук. Потім розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте протягом 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Пиріг з пісочного тіста готовий.
- 8
Крок 8
Наріжте пиріг на порції і подавайте до столу.