Пиріг з папайї
Опис
Випічка готується просто і швидко. Ви не можете сказати, що оволоділи мистецтвом приготування коктейлів, якщо в вашому арсеналі немає кількох напоїв із кольоровими шарами. Це не просто шаруватий напій — тут шари плавно, наче кольори веселки, переходять один в один. Потренуйтеся кілька разів перед відповідальним заходом, і вас чекатиме величезний успіх серед усіх, кому ви запропонуєте цей коктейль. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вибирайте найстигліший і найсолодший папайя. Розріжте його навпіл, видаліть насіння і волокна.
- 2
Крок 2
2. Великою ложкою вичерпайте всю м'якоть папайї до шкірки, складаючи її в окрему миску.
- 3
Крок 3
3. М'якоть папайї помістіть у блендер, зробіть із неї пюре. Туди ж влийте лимонний сік, молоко та збиті вершки. Змішайте ще раз.
- 4
Крок 4
4. Отриману масу рівномірним шаром викладіть на готове тісто, зробіть поверхню максимально гладкою.
- 5
Крок 5
5. Поставте тістечко на 6 годин або на ніч у холодильник. За 10 хвилин до подачі вийміть із холодильника, наріжте порціями та прикрасьте ложкою збитих вершків.