topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг із мандаринів
Випічка

Пиріг із мандаринів

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Неймовірний ароматний пиріг із мандаринів — цей десерт покорить вас і ваших друзів. І хоча готувати його довго, сам процес дуже простий — впорається будь-хто. Наповніть свій дім ароматом цього цитрусового дива! Пиріг можна покращити, додавши до тіста шматочки свіжих мандаринів. Читайте рецепт, у якому я детально все описав. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Ось такий простий набір продуктів нам знадобиться для приготування нашого пирога.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Перш за все, звичайно ж, обробляємо мандарини. Їх потрібно ретельно вимити, залити холодною водою і поставити варитися на 2 години. Не забувайте стежити, бо вода буде випаровуватися.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Через дві години варені мандарини нарізати, перевірити на наявність кісточок і видалити їх. Викласти мандарини в чашу блендера та подрібнити до стану пюре.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Яйця збити з цукром до повного його розчинення.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додати в суміш мандаринове пюре та перемішати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Додати борошно з розпушувачем і вимісити до однорідності. Перелити тісто у форму, вистелену пергаментом (у мене форма діаметром 20 см). Випікати у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Готовий пиріг охолодити і можна подавати.