Випічка
Пиріг з кукурудзяної крупи
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для пирога обираємо кукурудзяну крупу дрібного помелу. Начинки можуть бути будь‑які. Сухофрукти, горіхи або насіння, обирайте за смаком. Завдяки натуральному йогурту, маслу та творогу пиріг виходить м’яким і ніжним. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром.
- 3
Крок 3
Додаємо творог.
- 4
Крок 4
Додаємо йогурт і масло. Все перемішуємо погружним блендером.
- 5
Крок 5
Насипаємо кукурудзяне борошно і щіпку соди.
- 6
Крок 6
Додаємо нарізану шматочками курагу і все перемішуємо.
- 7
Крок 7
Переливаємо тісто в силіконову форму і відправляємо в духовку. Випікаємо при температурі 170‑180 градусів близько 35‑40 хвилин.
- 8
Крок 8
Кукурудзяний пиріг готовий. Посипаємо його цукровою пудрою і подаємо до столу.