Пиріг із киселю
Опис
Домашнє випікання до чаю. Цей простий рецепт торта з киселю для мене — як палочка-виручайка. Робиться швидко, інгредієнтів мінімум, а насолоди — море. Сподіваюся, цей рецепт сподобається вам і виручить не один раз. Печіть і подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Якщо кисіль у брикеті – його потрібно ретельно розкрошити. Додаємо до нього борошно і перемішуємо.
- 2
Крок 2
Яйця трохи збиваємо і додаємо до борошна та киселю.
- 3
Крок 3
Соду гасимо оцтом або лимонним соком. Додаємо до решти інгредієнтів і перемішуємо тісто. Воно має вийти приблизно такої густоти — трохи рідше, ніж магазинна згущена згущенка :)
- 4
Крок 4
Виливаємо тісто у форму і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин. Готовність перевіряємо сухою дерев'яною паличкою.
- 5
Крок 5
Ось такий рум'яний пиріжок у нас вийшов. Викладаємо його на тарілку, нарізаємо і їмо:)
- 6
Крок 6
Пиріг можна змастити вареною згущенкою або, якщо ви не любите дуже солодке, — кислуватим варенням.