Пиріг з капустою (з фаршем)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тепер і ви знаєте, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Починаємо процес приготування з підготовки основних інгредієнтів. Промиваємо капусту, нашаркуємо її, цибулю очищаємо від шкірки. Розморожуємо пресоване тісто.
- 2
Крок 2
На розігрітій сковороді підігріваємо невелику кількість рослинної олії та смажимо на ній капусту, потім додаємо цибулю та часник, добре перемішуємо та тушкуємо ще 1-2 хвилини.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо до начинки свиний фарш, солимо та перчимо, перемішуємо. Тушкуємо все разом протягом 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
Розкочуємо частину тіста у пласт, розподілимо по центру начинку, роблячи невеликі надрізи у тісті.
- 5
Крок 5
Згортаємо пиріг, а його поверхню змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом. Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо пиріг протягом 25 хвилин.
- 6
Крок 6
Пиріг із капустою та фаршем готовий.