Тістечко з рідкого тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей спосіб приготування пирога з рідкого тіста гарний тим, що тісто готується всього за 5 хвилин, тож його сміливо можна назвати варіантом на скору руку. До речі, начинка може бути не тільки солодкою, а й овочевою (наприклад, капустяною). Дуже м'який, ніжний і апетитний, такий пиріг чудово підійде до чаю. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для тіста розбийте яйця в глибоку миску.
- 2
Крок 2
2. Насипте цукор (можна зменшити його кількість, якщо начинка надто солодка, або збільшити за смаком). За бажанням у рецепт приготування пирога з рідкого тіста додайте щіпку ваніліну або кориці, наприклад.
- 3
Крок 3
3. Збийте вінчиком яйця з цукром до однорідності. Додайте до тіста кефір, попередньо розчинивши в ньому соду та сіль. Влийте рослинну олію без запаху.
- 4
Крок 4
4. Борошно просійте і поступово додавайте, замішуючи тісто.
- 5
Крок 5
5. Форму для запікання змастіть маслом або вистеліть пергаментом. Вилийте в неї приблизно половину тіста. Розподіліть начинку. У цьому випадку — це вишня.
- 6
Крок 6
6. Зверху вилийте другу половину тіста. Поставте форму в розігріту духовку. У залежності від об'єму форми та начинки, пиріг буде випікатися від 30 до 45 хвилин (у середньому).
- 7
Крок 7
7. Ось такий смачний пиріг із рідкого тіста в домашніх умовах у вас вийде в результаті. Трохи охолодіть його, наріжте — і можна смакувати.