Пиріг з дріжджового тіста в духовці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Для приготування цього пирога можна взяти інше варення, але пам’ятайте, що воно має бути досить густим. Чудово підійдуть заготовки мармеладного типу, джеми. Вони не розтікаються і чудово підходять для приготування таких страв. Розповідаю та показую. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування пирога нам потрібне дріжджове готове тісто. Тісто "підсипте" борошном і трохи розімніть руками.
- 2
Крок 2
За допомогою скалки розкачайте тісто у пласт.
- 3
Крок 3
Ножом для піци зробіть надріз по краю тіста. Тісто трохи тягнеться за звичайним ножем, тому круглий ніж чудово справляється із цим завданням.
- 4
Крок 4
На середину тіста викладіть варення з цукіні та апельсинів. Розподіліть його рівномірно по тісту.
- 5
Крок 5
Сплетіть із тіста косичку.
- 6
Крок 6
Перенесіть тісто на протинев, застелений папером для випічки. Змастіть верхню частину тіста збитим жовтком. Пиріг посипте кунжутом.
- 7
Крок 7
Розігрійте духовку до 200 градусів. Випікайте пиріг до готовності та бажаної рум'яності (пиріг випікала 40 хвилин, +- стільки, щоб колір скоринки вас влаштував).