
Пиріг з цільнозернового борошна
Опис
Рецепт не займе багато часу. Пиріг з цільнозернового борошна можна приготувати з різноманітними начинками, підходять ягоди без кісточок, фрукти або густе фруктове повідло Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо інгредієнти для тіста: 3 ложки цукру, яйце, масло, настойка ванілі і трохи більше склянки цільнозернового борошна.
- 2
Крок 2

Яйце збиваємо з цукром.
- 3
Крок 3

Додаємо масло і ванільний настій.
- 4
Крок 4

Насипаємо борошно і додаємо гашену соду. Замішуємо тісто.
- 5
Крок 5

Тісто розподіляємо по дну форми, по периметру робимо невеликий бортик.
- 6
Крок 6

Підготуємо інгредієнти для начинки: творог, йогурт, 4 ложки цукру, 2 яйця і 2 ложки цільнозернового борошна.
- 7
Крок 7

Яйця з цукром відправляємо в миску і збиваємо вінчиком.
- 8
Крок 8

Додаємо творог і йогурт. Все перемішуємо.
- 9
Крок 9

Насипаємо трохи борошна і знову перемішуємо.
- 10
Крок 10

Творожну начинку перекладаємо у форму на підготовлений шар тіста. Запікаємо при температурі 180‑190 градусів близько 25 хвилин.
- 11
Крок 11

Пиріг готовий! Додамо до нього ягоди і подамо до столу.