Випічка
Пиріг із батона з ветчиною та сиром
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Краще використовувати нарізаний батон, щоб усі шматочки були однакового розміру. Форму для випікання я брала 26 см. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шинку наріжте тонкими кільцями.
- 2
Крок 2
2. З помідорами вчиніть точно так само.
- 3
Крок 3
3. Сир натерти на великій тертці.
- 4
Крок 4
4. У хліба зріжте один край і змастіть великі шматки вершковим маслом.
- 5
Крок 5
5. Приготуйте заливку. Для цього з'єднайте яйця з молоком, сіллю та чорним перцем. Добре перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Смажте форму вершковим маслом і викладіть по колу батон з маслом.
- 7
Крок 7
7. У отвори між хлібом вставте кільця помідора та ветчини. Полийте заливкою, а зверху посипте тертим сиром.
- 8
Крок 8
8. Випікайте півгодини до утворення рум'яної скоринки. Перед подачею посипте зеленню.