Пиріг
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Як бачите, приготувати красивий торт дуже просто. Бісквіт, коли охолоне, можна розрізати, отримавши 2 коржа, і прослоїти їх будь-яким кремом. Готуйте смачну та красиву випічку і тіште свою сім'ю та гостей удома. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку приготуємо тісто. Відділяємо жовтки від білків. Жовтки змішуємо з просіяним борошном, розпушувачем, ваніліном. Білки взбиваємо у щільну піну та акуратно вводимо в тісто.
- 2
Крок 2
Тепер візьмемо ще одну мисочку і вилийемо в неї половину тіста. Додамо туди столову ложку какао і добре перемішаємо, щоб отримати темне шоколадне тісто.
- 3
Крок 3
Розігріваємо духовку до 180 градусів, а тим часом змащуємо форму для випічки олією і починаємо заливати в неї тісто по 1-2 столові ложки, чергуючи кольори тіста. Я віддаю перевагу виливати тісто в центр форми, щоб отримати цікавий малюнок.
- 4
Крок 4
Випікайте торт приблизно 30 хвилин, потім вимкніть духовку, але не відкривайте її. Дайте торту постояти там 5 хвилин, потім вийміть, охолодіть і прикрасьте за смаком, наприклад, розтопленим шоколадом.