Пиріг з варенням
Опис
Рецепт не займе багато часу. Приготувати пиріг «Анжеліка» можна абсолютно з будь‑яким варенням. Випічка бюджетна і смачна — паличка‑рятівниця! Колір пирога залежить від варення. Спочатку воно було з чорної смородини. Швидше за все саме темний колір і підказав назву. Анжела Девіс — американська борчиня за мир була дуже популярна в СРСР. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте варення і молоко.
- 4
Крок 4
Насипте борошно і соду.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Вилийте тісто у змащену маслом форму для запікання, дно і боки попередньо посипте борошном або манкою. Випікайте в духовці при температурі 190 градусів до зарум'яніння та тріщин на верхівці. Для перевірки використовуйте зубочистку!
- 7
Крок 7
Пиріг «Анжелика» з варенням готовий. Перед подачею пиріг можна посипати цукровою пудрою.
- 8
Крок 8
Випічка готова. Подавайте до чаю.