Пиріг
Опис
Рецепт не займе багато часу. Якщо любите тонкий корж, тоді трохи зменшіть кількість інгредієнтів на тісто. Або візьміть форму діаметром більше ніж 18 сантиметрів, а кількість начинки збільште. Різати та виймати з форми можна лише після повного охолодження.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування пирога «Ананда».
- 2
Крок 2
Вершкове масло розтопіть, додайте цукор, сіль і ванільний цукор, перемішайте.
- 3
Крок 3
Влийте кефір і перемішайте.
- 4
Крок 4
Борошно змішайте з розпушувачем і все змішайте в м’яке, не липке тісто. Загорніть і дайте постояти 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Викладіть тісто у форму для випікання й розподіліть його, утворивши бортики.
- 6
Крок 6
Змішайте сметану та згущене молоко до однорідності, вилийте у форму з тістом. Змішайте каву з однією чайною ложкою води, додайте столову ложку згущеного молока та перемішайте до однорідності. Зробіть сумішшю будь-які малюнки. Поставте форму з пирогом у гарячу духовку та випікайте за температури 180 градусів протягом 40-50 хвилин. Після цього дістаньте пиріг з духовки та дайте йому повністю охолонути.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.