Пиріг
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Приготувати пиріг «12 ложок» зможе навіть дитина, але в той же час — це бісквіт, якому немає рівних. Легкий, як хмара, з приємним цитрусовим ароматом, буквально тане у роті! Свою назву він отримав за те, що не потрібно відмірювати строго грами на вагах або розглядати шкалу на мірному стакані. Все надзвичайно просто і практично всі інгредієнти додаються у кількості 12 столових ложок. В інтернеті можна зустріти цю випічку під назвою «Італійський пиріг без ваг». У тісто можна додавати різні сухофрукти, горіхи або цукати, а можна використовувати бісквіт і для приготування торту
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром і сіллю.
- 3
Крок 3
Додайте молоко, масло, сік і цедру половини лимона.
- 4
Крок 4
Збийте, додайте борошно і розпушувач у тісто.
- 5
Крок 5
Збийте все ще раз до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Вилийте тісто у змазаній маслом формі для запікання. Дно і боки попередньо обсипте борошном або манкою. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Пиріг 12 ложок готовий. Насолоджуємося з чашкою кави, ароматним чаєм або просто з молоком.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.