topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг-хвилинка на сковороді
Випічка

Пиріг-хвилинка на сковороді

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Пиріг-хвилинка на сковороді — це чудовий рецепт, який виручає у багатьох ситуаціях. По-перше, готується легко й досить швидко. По-друге, це дуже фінансово недороге страва. По-третє, пиріг готується з дуже простих продуктів — згущеного молока, борошна, молока, цукру та яєць. Усе геніальне просто, тому смачного приготування! Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У мисці змішати борошно, банку згущеного молока, чайну ложку соди, погашеної оцтом, яйце. Вийде тісто густої консистенції.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Ділимо на 8 рівних частин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розкочуємо тонкі коржі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Коржі обсмажуємо на сухій тефлоновій сковородці з обох боків на сильному вогні. Робимо це досить швидко.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    За допомогою тарілки вирівнюємо форму коржів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    За допомогою блендера або міксера (або вінчиком) збиваємо яйце з цукром, потім додаємо борошно і тонким струменем вливаємо молоко. Ставимо на невеликий вогонь, варимо, постійно помішуючи, до загусання.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готовим кремом змастити коржі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Залишеною крихтою від коржів прикрашаємо торт і ставимо його в холодильник щонайменше на годину. Після того, як тістечко пропитається, подаємо його до чаю або кави.