Пінаколада
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пінаколаду ви приготуєте просто і швидко. Головне — мати стиглий ананас і знайти в магазині кокосові вершки. Змішуємо інгредієнти і — вуаля! Бокал з коктейлем Пінаколада можна також прикрасити парасолькою або шматочком ананаса.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть ананас. Зніміть «корону» з листям. М'якоть наріжте на шматочки.
- 2
Крок 2
2. Покладіть шматочки ананаса в блендер, додайте лід і ананасовий сік. Збийте до стану пюре.
- 3
Крок 3
3. Додайте білий ром і Малибу.
- 4
Крок 4
4. Додайте кокосові вершки. Кокосові вершки можна приготувати й самостійно. Для цього потрібно склянкою теплої води (молока) залити склянку кокосової стружки (або склянку кокосової м'якоті, пропущеної через блендер), дати настоятися годину. Ще раз пропустити через блендер. Це — кокосове молоко. А кокосові вершки утворяться, якщо поставити таке молоко в холодильник — воно почне розшаровуватися.
- 5
Крок 5
5. Ананасову "корону" з листя розріжте навпіл. Зробіть надрізи в основі, щоб можна було надіти листя на бокал або склянку.
- 6
Крок 6
6. Готову пінаколаду перелити у склянку, прикрасити листям ананаса та вставити соломинку. Смачного!