Плов з баранини в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий трохи удосконалений, але все ж класичний рецепт плова з баранини в мультиварці сподобається всім, хто віддає перевагу практичності у приготуванні. Тут, на мою думку, все ідеально розраховано: поки, наприклад, обсмажаться овочі, якраз встигнете промити рис три або чотири рази (доки вода не стане прозорою). У решті ж — спробуйте приготувати самі, а я розповім, як зробити плов з баранини в мультиварці. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо нарізаємо шматочками, солимо і перчимо, викладаємо в чашу мультиварки та заливаємо маслом. У режимі «смаження» встановлюємо 10-15 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Коли м'ясо вже зрумяниться, додамо подрібнений цибулю та моркву і теж чекаємо, поки вони зрумяняться.
- 3
Крок 3
3. За цей час якраз встигнете добре промити рис. Висипаємо його в чашу мультиварки, перемішуємо всі інгредієнти.
- 4
Крок 4
4. Тепер заливаємо водою та додаємо всі спеції. У режимі «Тушкування» або «Плов» встановлюємо час на 50 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Перевіряємо ступінь готовності рису і можна подавати!