Гарячі страви
Плов з кеш'ю
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Якщо рис доповнити смаженими горіхами та корицею, вийде дуже смачна страва без м'яса! З одного боку пілаф нагадує плов без м'яса, з іншого — кутю. До речі, бульйон можна брати як рибний, так і м'ясний, а можна й зовсім замінити його водою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У сковороді розігрійте олію, викладіть горіхи.
- 2
Крок 2
Викладіть рис, паличку кориці та залейте все гарячим бульйоном. Посолити, довести до кипіння.
- 3
Крок 3
Тушкуйте на слабкому вогні 12-15 хвилин. Перед подачею трохи розпуште рис виделкою.