topfood.cloud
Всі рецепти
Минтай у мультиварці
Гарячі страви

Минтай у мультиварці

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Приготування мінтаю в мультиварці — простий і доступний рецепт. З ним впорається навіть початківець. Дотримуйтесь рецептури, і результат вас порадує.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У чаші мультиварки розігрійте рослинну олію, додайте цибулю, нарізану чвертями кілець, та дрібно нарізану моркву. Смажте в режимі «Випічка» протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Коли овочі стануть м'якими, додайте нарізані дрібними кубиками помідори та смажте протягом 5-7 хвилин. Перемішуйте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Пикшу наріжте порційно. Посолити, додати за смаком суміш перцю та обваляти у борошні.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Коли овочі стануть м’якими, вимкніть режим «Випічка». На овочеву масу розкладіть рибу, обвалену в борошні.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Півсклянки вершкового масла розведіть теплою водою до повного склянки. Влийте в чашу мультиварки з рибою та овочами. Увімкніть режим «Випічка» на 35 хвилин, закрийте кришкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    За 10 хвилин до готовності додайте дрібно нарізаний укроп і лавровий лист, дочекайтеся закінчення режиму.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готову мінтаю подавайте гарячою з будь-яким гарніром.